六月一日より発売しております(九月末までの期間限定)『こだわりばうむ ”抹茶”』が好評いただいております鮮明な緑色と濃厚な旨味が特徴の『西尾抹茶』を使用し、焼き過ぎない絶妙な職人技で作り上げたふんわり食...

梅雨入り前のこの時期、夏の涼菓が続々お目見えします【わらび餅】【水まんじゅう】【ごまだれ餅(仮称)】

結城堂特製［水まんじゅう］本くず粉を使用した半透明の生地で漉し餡を包みました。つるんとしたのど越しが心地よい夏の涼菓です。冷たく冷やしてお召し上がりいただくと、爽やかな口当たりが心を満たします。特...

2/8新潟市古町界隈で開催されている【にいがた冬　食の陣　当日座】本日最終日PM5:00までとなっております。すでに売り切れとなった商品もあるとか…寒い中ではありますが、こころ暖まるもてなしと美味しい美味し...

２月７，８日新潟市古町界隈で開かれる【2026にいがた冬　食の陣当日座】に出店しています結城堂特製の温泉まんじゅうや実際に揚げているかりんとう饅頭の実演販売を行っております凍てつく寒さではありますが、...

はあとばうむ四姉妹の紹介です長女：プレーン二女：ショコラ三女：越後姫四女：抹茶勢ぞろいのこの時期は至って貴重で滅多に揃いません！是非それぞれの美味しさをご堪能あれ～

バレンタインデーがもうすぐやってきます！そこで結城堂で一押しの『ぷらりねしょこら』を紹介しますこの”ぷらりねしょこら”は新潟銘菓［プラリネ］のバウムクーヘン版として親しまれ、冬季限定の看板商品となっ...

今日1月10日より【越後姫バウムクーヘン】を期間限定で販売いたします幾重にも焼き上げた生地とコーティングしたチョコレートに新潟特産の『越後姫』を使用した風味豊かで味わいのある贅沢なバウムクーヘンです姉...

新年明けましておめでとうございます本日1/2より営業いたしております昨年同様、今年も変わらぬ御愛顧の程宜しくお願い申し上げます

新潟県産越後姫と羊羹の、甘い結い。特上のこし餡に越後姫のﾋﾟｭｰﾚを入れ練り上げました。最初はそのままで、次にソースを付けて味の変化をお楽しみください。🍓お渡しは、3月から随時お渡しとなります🍓

新年明けましておめでとうございます。今年も一年よろしくお願いいたします！

今年一年、結城堂のお饅頭を愛して頂きありがとうございます☆皆様方が素晴らしい新年を迎えられます様にお祈り申し上げます。1月1日（水） お休み1月2日（木） 8時～営業しております。２０２５年も結城堂を、ど...

お待たせしました！本日12月1日（日)～【ぷらりねしょこら】販売しておりまーす👏

今日から、水まんじゅうの販売が始まりました👏季節限定商品と、なっております。